2017年10月13日，北京檢驗檢疫局與中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會在北京共同主辦了便攜式檢測儀器標準制定研討會，就標準制定過程中遇到的問題及便攜式檢測儀器使用發(fā)展進行了研討。中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會副秘書長鄭朝松、北京市科委條財處李建玲調研員參會。本次會議由北京檢驗檢疫局處長劉來福主持。

本次會議共有24家便攜式檢測儀器生產(chǎn)企業(yè)參加。會議安排了標準制修訂背景、程序和過程等介紹，總結了前一階段標準制修訂過程中遇到的問題及引起的思考，安排了兩個參與標準制修訂工作的典型企業(yè)交流分享其中的感受和經(jīng)驗。

會議現(xiàn)場

北京檢驗檢疫局處長劉來福介紹了此次制訂便攜式檢測儀器相關標準的由來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活質量有了極大提高，全社會日益關注食品安全，政府、經(jīng)營者不斷采取措施，監(jiān)控檢測結果，市場上國產(chǎn)便攜式檢測儀器不斷涌現(xiàn)，便攜式檢測儀器的使用也急需規(guī)范化，但由于目前國產(chǎn)便攜式檢測儀器還沒有相應的檢測標準，制約了儀器的推廣使用。

北京檢驗檢疫局作為依法管理北京地區(qū)出入境檢驗檢疫工作的行政執(zhí)法機關，為了更好地推進便攜式檢測儀器在食品安全領域的推廣應用，加大便攜式檢測儀器在口岸通關中的效用，填補口岸快速通關的檢測標準空白、促進實現(xiàn)快速通關，聯(lián)合便攜式檢測儀器生產(chǎn)企業(yè)，北京普析通用儀器有限責任公司、吉大小天鵝儀器有限公司、北京智云達科技股份有限公司共同申請立項了《出口食品中吊白塊的檢測便攜式分光光度法》等13項檢驗檢疫行業(yè)標準。目前，《水中六價鉻的檢測 便攜分光光度法》、《出口白酒中甲醇、乙醇、雜醇油的檢測 便攜式分光光度法》、《出口蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖、羥甲基糠醛便攜分光光度法》、《出口牛奶中尿素的檢測 便攜式分光光度法》、《出口食品中吊白塊的檢測 便攜式分光光度法》、《出口食品中甲醛的檢測 便攜分光光度法》、《出口食品中亞硝酸鹽的檢測 便攜式分光光度法》等7項標準正在起草修訂中。

項目組就標準制定的實際進程和遇到的問題就行了交流。在標準制定的初期，項目組和生產(chǎn)企業(yè)用儀器自帶方法開展食品檢測，但結果不是十分理想，必須解決檢測方法不適用的問題。北京檢驗檢疫局項目組與企業(yè)多方探討，借鑒資料、現(xiàn)有的大型儀器檢測方法標準，借助自身檢測經(jīng)驗，不斷摸索改進，結合多家儀器的特點和自帶檢測方法存在的問題，從樣品處理源頭著手、逐一改進實驗步驟，最終檢測方法可以達到檢驗檢疫要求，進入驗證環(huán)節(jié)。不同的生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)改進后的檢測方法對自己企業(yè)的試劑等進行技術改進，就可以按要求完成檢測。經(jīng)過改進，有些標準已經(jīng)可以滿足檢驗檢疫要求了，但是仍有部分標準無法滿足要求，會議就存在的問題和解決辦法進行了深入探討和交流。